Die Peiner-Gastro handelt mit Gastronomiebedarf, dazu betreibt sie im Internet einen Frittiershop sowie eine eigene Webseite mit Fachpublikationen zum Thema Frittieren und Frittierölfilter und Fettfilter. Folgende Artikel sind im Frittiershop der Peiner-Gastro bestellbar: Spiralschneider für Kartoffelspiralen, Frittierölfilter, Frittierfettfilter, Frittierzubehör, anloge Thermometer, digitale Thermometer, Frittieröl-Additive